La idea la cogí de una foto que me mandó la chica que me la encargó, pero no se de donde la sacó, lo siento.
Esta hecho con un Victoria Sponge Cake, relleno con una capa de Nutella y otra capa de buttercream de mantequilla de cacahuete, por último lo cubrí con fondant de funcakes, le puse los muñequitos, y listo!!!
Pues bueno, así quedo, con un bebecito plácidamente dormidito y su osito de peluche vigilando que nadie lo moleste.
Os dejo la receta del Victoria Sponge Cake
Ingredientes (para un molde de unos 18cm)
- 200g de mantequilla a Tª ambiente
- 200g de harina tamizada
- 200g de azúcar
- 2 cucharaditas de levadura química
- 4 huevos M
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
Preparación
Comenzamos precalentando el horno a 180ºC
Batimos la mantequilla con el azúcar hasta que se integre bien
Vamos añadiendo los huevos uno a uno
Añadimos la mitad de la harina tamizada con la levadura, la leche mezclada con el extracto de vainilla y finalmente la otra mitad de la harina
Batir sólo hasta que esté todo homogéneo, no más
Engrasamos el molde y horneamos de 45 a 50 minutos (pinchamos con el palillo hasta que éste salga limpio)
Dejamos enfriar 5 minutos en el molde y luego lo pasamos a la rejilla hasta que esté frío
Espero que os haya gustado y hasta la próxima!!
Besitosss.
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